Språk/Language

Matsedel för äldreomsorgen

Med reservation för eventuella ändringar

Kvällsmålet är endast för boende på Hällestadgården och Berggården.

vecka 2

Mån 6 jan
Kycklinggryta med bacon och persika, potatis, brynta rofruktstrimlor
Efterätt: Drottningmousse

Kväll: Grönsaksterrin, potatis, rökt skinka, kall sås, tomatskiva

Tis 7 jan
Fiskgratäng med dillsås, potatis, bukettgrönsaker, råkost
Efterätt: Aprikossoppa

Kväll: Järpe, stekt potatis, sås, smörgåsgurka, kokt grönsak

Ons 8 jan
Moussaka, ärter, råkost
Alt: Köttfärssås, pasta, råkost
Efterätt: Björnbärskräm

Kväll: Falukorv, senapssås, potatis, kokt grönsak

Tors 9 jan
Bonbönsoppa, ostsmörgås
Efterätt: Ananaspaj, vaniljvisp

Kväll: Fisk med chilitäcke, potatismos, morötter

Fre 10 jan
Pannbiff, stekt lök, gräddsås, potatis, lingonsylt, broccoli , råkost
Alt: Chicken nuggets, ris, sötsur sås, broccoli , råkost
Efterätt: Krusbärskräm

kväll: Äggröra, kycklingprinskorv, tomat

Lör 11 jan
Kapkummelfilé, hollandaisesås, potatis, kokt grönsak
Efterätt: Fruktcocktail, grädde

Kväll: Tacopaj, gräddfil, grönsallad

Sön 12 jan
Porterstek, sås, potatis, pressgurka, bukettgrönsaker
Efterätt: Päronhalvor med chokladgrädde

Kväll: Kalkonfrestelse, amerikansk grönsaksblandning

Vecka 3

Mån 13 jan
Fläskköttgryta med lingonsmak, potatis/ ris, morötter, råkost
Efterätt: Jordgubbssoppa

Kväll: Snitzel, stekt potatis, sås, kokt grönsak

Tis 14 jan
Krögarbiff, gräddsås, potatis, värdshusgrönsaker, råkost
Alt: Kycklinggryta, potatis, värdshusgrönsaker, råkost
Efterätt: Svartvinbärskräm

Kväll: Curryägg med bacon, potatis, kokt grönsak,

Ons 15 jan
Västerhavsfisk, remouladsås, potatis, amerikansk grönsaksblandning, råkost
Efterätt: Hallonkräm

Kväll: Fläskpannkaka, lingonsylt, morötter

Tors 16 jan
Nikkalouktasoppa, ostsmörgås
Efterätt: Äpplepaj, vaniljvisp

Kväll: Rökt skinka, stuvade grönsaker, stekt potatis

Fre 17 jan
Kokt falukorv, pepparrotssås, potatis, bönor, råkost
Alt: Falukorv, stuvade makaroner, bönor, råkost
Efterätt: Krusbärskräm

kväll: Kycklinggryta med salvia, ris/potatis, grönsallad

Lör 18 jan
Fiskgryta med palsternacka och morot, potatis, euoromix
Efterätt: Glass

Kväll: Risgrynsgröt, mjölk, smörgås med köttpålägg, ägg

Sön 19 jan
Kyckling crème fraiche, potatis, brynta rotsaksstrimlor
Efterätt: Chokladpudding, banan

Kväll: Köttbullar, gräddsås, potatis, lingonsylt, ärter

Vecka 4

Mån 20 jan
Falukorv, stuvad spenat, potatis, råkost
Efterätt: Aprikoskräm

Kväll: Makaronipudding, skirat smör, kokt grönsak

Tis 21 jan
Ugnsfärs med pepparrot, brunsås, potatis, vaxbönor, råkost
Alt: Kålpudding, brunsås, potatis, lingonsylt, vaxbönor, råkost
Efterätt: Krusbärssoppa

Kväll: Kalkon, stuvad blomkål, potatis

Ons 22 jan
Fisk bordelaise, sås, potatis, broccoli, råkost
Efterätt: Ananasbitar

Kväll: Färsbiff, klyftpotatis, tzatziki, tomatsallad med salladsost

Tors 23 jan
Ärtsoppa, ostsmörgås
Efterätt: Pannkaka, jordgubbssylt

Kväll: Fias risgratäng med kalkon, grönsallad

Fre 24 jan
Kycklinglevergryta, potatis, ärter, råkost
Alt: Krämig pastasås med rökt hönskött, potatis, ärter, råkost
Efterätt: Plommonkräm

kväll: Isterbandslåda, rödbetor, kokt grönsak

Lör 25 jan
Stekt sejfilé, varm fisksås, potatis, värdshusgrönsaker
Efterätt: Saftsoppa

Kväll: Rostbiff, potatisgratäng, grönsallad

Sön 26 jan
Fläskkarré, rosépepparsås, potatis, gelé, inlagd gurka, bukettgrönsaker
Efterätt: Jordgubbsmousse

Kväll: Janssonsfrestelse, ägghalvor, prinskorv, kokt grönsak

Vecka 5

Mån 27 jan
Köttgryta med paprika och svamp, potatis, ärter, råkost
Efterätt: Fruktkräm

Kväll: Vinga fisksoppa, mjuk smörgås med köttpålägg

Tis 28 jan
Korvstroganoff, ris/potatis, ärter
Efterätt: Ananaskräm

Kväll: Wallenbergare, gräddsås, potatis, broccoli, råkost

Ons 29 jan
Skeppartorsk, kall sås med pickles, potatis, rotfrukter, råkost
Alt: Grekisk färsbiff, kall sås med pickles, potatis, rotfrukter, råkost
Efterätt: Rödavinbärssoppa

Kväll: Köttfärslasagne, grönsallad

Tors 30 jan
Kött och grönsakssoppa, ostsmörgås
Efterätt: Rabarberpaj, vaniljsås

Kväll: Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor

Fre 31 jan
Bruna bönor, köttbullar, potatis, råkost
Alt: Köttbullar, stuvade makaroner, morötter, råkost
Efterätt: Björnbärssoppa

kväll: Rökt skinka, mimosasallad, potatis, tomatsallad med salladsost

Lör 1 feb
Laxpudding, citronsås, potatis, ärtor
Efterätt: Mandarinklyftor

Kväll: Chili con carne, ris, grönsallad

Sön 2 feb
Vilda grytan (nötkött), potatis, morötter
Efterätt: Brylépudding, karamellsås

Kväll: Morotspannkaka, kasslerröra, grönsak

Vecka 6

Mån 3 feb
Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt, sommarblandning, råkost
Efterätt: Aprikossoppa

Kväll: Äggröra, prinskorv, tomat

Tis 4 feb
Östgötasoppa, ostsmörgås
Efterätt: Mannapannkaka, jordgubbssylt

Kväll: Sjömansbiff, varm grönsak

Ons 5 feb
Kokt fisk , ägg och persiljesås, potatis, broccoli, råkost
Alt: Fiskburgare, potatismos, broccoli, råkost
Efterätt: Apelsinsoppa

Kväll: Korv, stuvad spenat, potatis

Tors 6 feb
Biff Lindström, gräddsås, potatis, ärter, råkost
Alt: Pannbiff, gräddsås, potatis, ärter, råkost
Efterätt: Persikoklyftor

Kväll: Skaldjurssoppa, ostsmörgås

Fre 7 feb
Porterkycklinggryta, ris, morötter, råkost
Efterätt: Svartvinbärssoppa

kväll: Fåraherdens köttfärspaj, gräddfil, grönsallad

Lör 8 feb
Västerhavsfisk, remouladsås, potatis, bukettgrönsaker
Efterätt: Nyponsoppa, kesogrädde

Kväll: Rökt kalkon, potatisgratäng, broccoli

Sön 9 feb
Svampgratinerad kassler, potatis, brynta rotfrukstrimlor
Efterätt: Gammeldags fruktkräm

Kväll: Matjessill, gräddfil, kokt potatis, ägghalva, grönsak

Vecka 7

Mån 10 feb
Fläskköttgryta med aprikos och ingefära, potatis, värdshusblandning, råkost
Efterätt: Körsbärssoppa

Kväll: Rotfruktsoppa med köttfärs, mjuk smörgås

Tis 11 feb
Stekt salt sill, löksås, potatis, morötter, råkost
Alt: Miniflippersej, kall sås med gurkmix, potatis, morötter, råkost
Efterätt: Skogsbärskräm

Kväll: Pizzapannkaka med rökt skinka, tomatklyftor

Ons 12 feb
Pannbiff, brunsås, potatis, lingonsylt, sommarblandning, råkost
Efterätt: Fruktcocktail

Kväll: Varm korv med bröd, potatismos, grillgurka, rivna morötter

Tors 13 feb
Gulaschsoppa, ostsmörgås
Efterätt: Kesokaka, jordgubbssylt

Kväll: Köttbullar, sås, potatis, lingonsylt, kokt grönsak

Fre 14 feb
Rimmad bringa, rotmos, ärter, råkost
Alt: Köttkorv, potatismos, ärter, råkost
Efterätt: Krusbärskräm

kväll: Stekt kycklinginnefilé, bearnaisesås, potatis, tomat

Lör 15 feb
Mandelfisk, fisksås, potatis, euromix
Efterätt: Rödavinbärssoppa

Kväll: Risgrynsgröt, mjölk, smörgås med köttpålägg, ägg

Sön 16 feb
Pepparrotskött i sås, potatis, sommarblandning
Efterätt: Citronfromage, grädde

Kväll: Fias risgratäng, tomatsallad med salladsost

Vecka 8

Mån 17 feb
Korv ala Forsell, potatis, ärter, råkost
Efterätt: Kesoefterrätt

Kväll: Kroppkakor, skirat smör, lingonsylt

Tis 18 feb
Stekt strömming, potatismos, haricotsverts, råkost
Alt: Fiskgratäng med sprött täcke, potatismos, haricotsverts, råkost
Efterätt: Saftsoppa

Kväll: Köttfärssoppa, mjuk smörgås med köttpålägg

Ons 19 feb
Stekt fläsk, paltbröd, potatis, sås, sommarblandning, råkost
Alt: Kycklinggryta med curry, potatis, sommarblandning, råkost
Efterätt: Aprikoshalvor

Kväll: Räkcrepes, grönsallad

Tors 20 feb
Kycklingsoppa , mjuk smörgås, köttpålägg
Efterätt: Äpplekaka, vaniljsås

Kväll: Björkes pastagratäng, tomatsallad med ost

Fre 21 feb
Kåldolmar, brunsås, potatis, ärter, lingonsylt, råkost
Alt: Köttbullar, brunsås, potatis, ärter, lingonsylt, råkost
Efterätt: Saftkräm med banan

kväll: Potatisgratäng, kycklinginnerfile, dragonsås

Lör 22 feb
Snitzel, gräddsås, potatis, grönsaksblandning
Efterätt: Fruktcocktail, vaniljkesella

Kväll: Kalkon, stekt potatis, rödbetssallad

Sön 23 feb
Lax och fiskgryta, potatis, broccoli
Efterätt: Chokladpudding, grädde

Kväll: Oxjärpe, klyftpotatis, sås, cole slaw, tomatsallad

Vecka 9

Mån 24 feb
Fläskkalops, potatis, rödbetor, haricotsverts, råkost
Efterätt: Äpplekräm

Kväll: Kokt fisk, dillsås, potatis, ärter

Tis 25 feb
Rotfruktsoppa med pepparrot
Efterätt: Semla

Kväll: Burgare, potatismos, dressing grönsallad

Ons 26 feb
Panerad sejfilé, remouladsås, potatis, broccoli, råkost
Alt: Färsbiff, remouladsås, potatis, broccoli, råkost
Efterätt: Persikoklyftor

Kväll: Kycklingstroganoff, ris, kokt grönsak

Tors 27 feb
Chili con carne, ris, ärter, råkost
Efterätt: Rabarberssoppa, grädde

Kväll: Pannbiff, gräddsås, potatis, lingonsylt, grönsaksblandning

Fre 28 feb
Kokt falukorv, senapssås, potatis, ärter, råkost
Alt: Falukorv, makaroner, ärter, råkost
Efterätt: Skogsbärskräm

kväll: Fullkornspaj med broccoli och kyckling, gräddfil, grönsallad

Lör 29 feb
Fiskgratäng med dillsås, potatis, morötter
Efterätt: Krusbärssoppa

Kväll: Omelett med köttfärsröra, grönsallad

Sön 1 mars
Skinkstek, gräddsås, potatis, pressgurka, gelé, grönsaksblandning
Efterätt: Lingonfromage

Kväll: Strömmingslåda, potatis tomat

Vecka 10

Mån 2 mars
Fläskköttgryta med lök och svamp, potatis, vaxbönor, råkost
Efterätt: Mandarinklyftor

Kväll: Falukorv, stuvade makaroner, grönsaksblandning

Tis 3 mars
Apelsin och chilibakad fiskgratäng, potatis, broccoli
Efterätt: Aprikossoppa

Kväll: Yvonnes gratinerade kyckling, ris, tomat

Ons 4 mars
Svampgratinerad kassler, potatis, ärter, råkost
Alt: Vegetarisk paj, vitlöksyoghurt, mjukt bröd, råkost
Efterätt: Rabarberkräm

Kväll: Köttfärsbiff, potatismos, grönsak

Tors 5 mars
Gulaschsoppa, ostsmörgås
Efterätt: Gräddkaka, sylt

Kväll: Sjömansbiff, grönsaker

Fre 6 mars
Kålpudding, brunsås, lingonsylt, potatis, morötter, råkost
Alt: Järpe, brunsås, potatis, morötter, råkost
Efterätt: Jordgubbskräm

kväll: Varm korv, korvbröd, potatismos, gurkmix, rivna morötter

Lör 7 mars
Ugnstekt sej, gräddsky, potatis, ärter
Efterätt: Persikor

Kväll: Köttfärspaj, vitlöksyoghurt, sallad

Sön 8 mars
Köttgryta ala Strindberg, ris, bukettgrönsaker
Efterätt: Hovdessert

Kväll: Janssons frestelse, prinskorv, ägghalvor, tomat

Vecka 11

Mån 9 mars
Isterband, stuvad potatis, morötter, råkost
Efterätt: Rödavinbärskräm

Kväll: Broccolisoppa med rökt höns, smörgås

Tis 10 mars
Fläskkalops, potatis, ärter, råkost
Alt: Korvstroganoff, ris, ärter, råkost
Efterätt: Apelsinsoppa

Kväll: Rotfruktstårta, kallskuret, gräddfil

Ons 11 mars
Kapkummelfilé, kall sås med gurkmix, potatis, kokt grönsak, råkost
Alt: Fiskbullar, dillsås, potatis, kokt grönsak, råkost
Efterätt: Saftsoppa

Kväll: Omelett med svampstuvning, skinka, grönsallad

Tors 12 mars
Järpe, brunsås, potatis, bönor, råkost
Efterätt: Rabarberkräm

Kväll: Hemstekt raggmunk, fläsk, lingonsylt

Fre 13 mars
Köttfärssoppa med korngryn, ostsmörgås
Efterätt: Äpplepaj, vaniljsås

kväll: Korv ala forsell, potatis, broccoli, tomatsallad med ost

Lör 14 mars
Fiskpudding, citronsås, potatis, euromix
Efterätt: Fruktcocktail, grädde

Kväll: Tacofrestelse, gräddfil, grönsallad

Sön 15 mars
Plommonkryddad fläskkarré, gräddsås, potatis, pressgurka ,brynta rotfruktstrimlor
Efterätt: Hallonmousse

Kväll: Skinka och spenat crepes, grönsallad

 

Kontakt

Inger Tranquist
Måltidschef
Måltidsservice

0122-850 85
inger.tranquist@finspang.se

Bergslagsvägen 13-15, 612 80 Finspång

Monica Karlsson
Måltid- och Lokalvårdschef
Måltid- och Lokalvårdsservice

0122-851 99
monica.karlsson2@finspang.se

Bergslagsvägen 13-15, 612 80 Finspång

Matsedeln i mobilen

Om du befinner dig på sidan för den matsedel du snabbt vill komma åt via din mobil kan du spara en genväg på hemskärmen.

Så här gör du för iPhone:

  1. Välj symbolen med ruta och pil längst ner på verktygsraden i webbläsaren Safari.
  2. När menyn kommer upp, välj Lägg till på hemskärmen.
  3. Välj namn på genvägen.
  4. Tryck på Lägg till längst upp till höger.
  5. Nu finns sidan som genväg på hemskärmen.

Så här gör du för Android:

  1. Tryck på menyknappen längst ner.
  2. Välj Lägg till genväg.
  3. Döp genvägen.
  4. Välj Lägg till.
  5. Nu finns sidan som genväg på hemskärmen.