Matsedel för äldreomsorgen
Med reservation för eventuella ändringar
Kvällsmålet är endast för boende på Hällestadgården och Berggården.
2021
Februari
Vecka 8
Mån 22 feb
Stekt fläsk, löksås, potatis, ärter och morötter, råkost
Alt: Kebabgryta, ris, ärter och morötter, råkost
Efterrätt: Svartvinbärskräm
Kväll: Redd grönsakssoppa, mjuk smörgås, ost
Tis 23 feb
Kycklingköttbullar, brunsås, potatis, lingonsylt, varm grönsak, råkost
Efterrätt: Äppelkräm
Kväll: Potatisbullar, bacon, lingonsylt, varm grönsak
Ons 24 feb
Skeppartorsk, potatismos, grönsaksblandning, råkost
Alt: Färsbiff, potatismos, grönsaksblandning, råkost
Efterrätt: Saftsoppa, vaniljkesella
Kväll: Kycklingkorvstroganoff, ris, ärter
Tors 25 feb
Spenatsoppa, ägghalva, smörgås, ost
Efterrätt: Mannapannkaka, saftsås
Kväll: Potatisgratäng, kallskuret, tomatsallad med salladsost
Fre 26 feb
Vildsvinsfärs
Chili con carne, ris, ärter, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa
Kväll: Örtbiff, dragonsås, potatis, ärtor
Lör 27 feb
Ugnstekt fisk, gräddsky, potatis, värdshusgrönsaker
Efterrätt: Aprikoshalvor
Kväll: Fullkornspaj med ost och skinka, kall sås, råkost
Sön 28 feb
Kyckling crème fraiche, potatis, brynta rotfruktstrimlor
Efterrätt: Jordgubbskompott med äpple och kanel
Kväll: Janssons frestelse, ägghalva, köttbullar, grönsak
Mars
Vecka 9
Mån 1 mars
Stekt falukorv, stuvade morötter och ärter, potatis, råkost Efterrätt: Nyponsoppa, kesogrädde
Kväll: Rökt skinka, kall sås, grönsaksterin, potatis
Tis 2 mars
Fiskgratäng med dillsås, potatis, bukettgrönsaker, råkost Efterrätt: Aprikossoppa
Kväll: Sylta, potatismos, skivade rödbetor, kokt grönsak
Ons 3 mars
Östgötagris
Moussaka, ärter, råkost Alt: Köttfärssås, pasta, ärter, råkost Efterrätt: Björnbärskräm
Kväll: Falukorv senapssås, potatis, kokt grönsak
Tors 4 mars
Torghandlarsoppa, smörgås, ost
Efterrätt: Falsk kalvdans, jordgubbssylt
Kväll: Fisk med chilitäcke, potatismos, morötter
Fre 5 mars
Pannbiff, stekt lök, gräddsås, potatis, lingonsylt, broccoli, råkost
Alt: Chicken nuggets, sötsur sås, ris, broccoli, råkost
Efterrätt: Krusbärskräm
Kväll: Äggröra, korv, tomatskiva
Lör 6 mars
Kapkummelfilé, ägg och persiljesås, potatis, morötter
Efterrätt: Fruktcocktail, vaniljkesella
Kväll: Taco paj, gräddfil, grönsallad
Sön 7 mars
Porterstek, sås, potatis, pressgurka, gelé, bukettgrönsaker
Alt Portergryta, potatis, bukettgrönsaker
Efterrätt: Ägglikörmousse
Kväll: Skepparströmming, potatis, morötter
Vecka 10
Mån 8 mars
Fläskgryta med lingonsmak, potatis, morötter, råkost
Efterrätt: Jordgubbssoppa
Kväll: Lillschintzel, stekt potatis, brunsås, broccoli
Tis 9 mars
Krögarbiff, gräddsås, potatis, värdshusgrönsaker, råkost
Alt: Kycklinggryta, potatis, värdshusgrönsaker, råkost
Efterrätt: Svartvinbärskräm
Kväll: Ängamat, smörgås, stekt ägg
Ons 10 mar
Västerhavsfisk, remouladsås, potatis, haricotsverts, råkost
Efterrätt: Kesoefterrätt Kväll: Fläskpannkaka, lingonsylt, rårivna morötter
Tors 11 mars
Nikkalouktasoppa, smörgås, ost Efterrätt: Äpplepaj, vaniljsås
Kväll: Rökt skinka, stuvade ärter, stekt potatis
Fre 12 mars
Frukostkorv, pepparrotssås, potatis, ärter, råkost
Alt: Falukorv, stuvade makaroner, ärter, råkost
Efterrätt: Fruktkräm
Kväll: Kycklinggryta med salvia, ris, grönsallad
Lör 13 mars
Fiskgryta med palsternacka och morot, potatis, euromix
Efterrätt: Glass
Kväll: Risgrynsgröt, mjuk smörgås, ägg
Sön 14 mars
Herrgårdskyckling, potatis, brynta rotfrukter
Efterrätt: Chokladpudding, grädde
Kväll: Köttbullar gräddsås, potatis, lingonsylt, grönsak
Vecka 11
Mån 15 mars
Falukorv, stuvad spenat, potatis, råkost Efterrätt: Aprikoskräm
Kväll: Makaronipudding med skinka, skirat smör, kokt grönsak
Tis 16 mars
Vildsvinsfärs från Mossebo
Ugnsfärs, sås, potatis, lingonsylt, bönor, råkost Alt: Kålpudding sås, potatis, lingonsylt, vaxbönor, råkost Efterrätt: Krusbärsoppa
Kväll: Kalkon, stuvad blomkål, potatis, tomatklyfta
Ons 17 mars
Fisk bordelaise, potatismos, broccoli, råkost
Efterrätt: Ananasbitar
Kväll: Korvgryta med sommartycke, potatis, grönsak
Tors 18 mars
Ärtsoppa, smörgås, ost
Efterrätt: Pannkakor, sylt
Kväll: Fisk Elisabeth, potatis, grönsak
Fre 19 mars
Kycklinglevergryta, ris, morötter, råkost
Alt: Björkes pastagratäng, ärter, råkost
Efterrätt: Plommonkräm
Kväll: Isterbandslåda med potatis, inlagda rödbetor, grönsak
Lör 20 mars
Stekt sejfilé, varm fisksås, potatis, värdshusgrönsaker, råkost
Efterrätt: Saftsoppa och vaniljris
Kväll: Färsbiff, gräddsås, potatis, cole slaw
Sön 21 mars
Fläskkarré, rosépepparsås, potatis, gelé, pressgurka, bukettgrönsaker
Efterrätt: Jordgubbsmouss
Kväll: Janssonsfrestelse, ägghalvor, prinskorv, kokt grönsak
Vecka 12
Mån 22 mars
Kycklingpannbiff, brunsås, potatis, morötter, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa, kesogrädde
Kväll: Vinga fisksoppa, mjuk smörgås
Tis 23 mars Korvstroganoff, ris, ärtor, råkost
Efterrätt: Ananaskräm
Kväll: Wallenbergare, gräddsås, potatis, lingonsylt, broccoli
Ons 24 mars
Skeppartorsk, kall sås med pickles, potatis, rotfruktstrimlor, råkost
Alt: Spansk färsbiff, kall sås med pickles, potatis, rotfruktstrimlor, råkost
Efterrätt: Rödavinbärsoppa
Kväll: Lasagne, grönsallad
Tors 25 mars
Kött och grönsakssoppa, smörgås, ost
Efterrätt: Våffla, grädde och sylt
Kväll: Gräddstuvad kycklingpytt, ägg, rödbetor
Fre 26 mars
Bruna bönor, köttbullar, potatis, råkost
Alt: Köttbullar, stuvade makaroner, morötter, råkost
Efterrätt: Björnbärskräm
Kväll: Rökt skinka, mimosasallad, potatis, tomatsallad med salladsost
Lör 27 mars
Ansjovistorsk, potatis, grönsaksblandning
Efterrätt: Mandarinklyftor
Kväll: Chili con carne, ris, grönsallad
Sön 28 mars
Vilda grytan, potatis, morotssymfoni
Efterrätt: Brylépudding, karamellsås
Kväll: Morotspannkaka, kasslerröra, grönsak
Vecka 13
Mån 29 mars
Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt, haricotsverts, råkost
Efterrätt: Bärkräm
Kväll: Äggröra, prinskorv, tomat
Tis 30 mars
Östgötasoppa, smörgås, ost
Efterrätt: Falsk kalvdans, sylt
Kväll: Sjömansbiff, varm grönsak
Ons 31 mars
Kokt fisk, ägg och persiljesås, potatis, broccoli, råkost
Alt: Lillschnitzel, potatismos, broccoli, råkost
Efterrätt: Apelsinsoppa
Kväll: Korv, stuvad spenat, potatis, tomatsallad med ost
Kontakt
Inger Tranquist
Måltidschef
Måltidsservice
0122-850 85
inger.tranquist@finspang.se
Bergslagsvägen 13-15, 612 80 Finspång
Matsedeln i mobilen
Om du befinner dig på sidan för den matsedel du snabbt vill komma åt via din mobil kan du spara en genväg på hemskärmen.
Så här gör du för iPhone:
- Välj symbolen med ruta och pil längst ner på verktygsraden i webbläsaren Safari.
- När menyn kommer upp, välj Lägg till på hemskärmen.
- Välj namn på genvägen.
- Tryck på Lägg till längst upp till höger.
- Nu finns sidan som genväg på hemskärmen.
Så här gör du för Android:
- Tryck på menyknappen längst ner.
- Välj Lägg till genväg.
- Döp genvägen.
- Välj Lägg till.
- Nu finns sidan som genväg på hemskärmen.