Matsedel för Restaurang Metallen

Vecka 34

Onsdag 21 aug
Fiskburgare, potatismos, ärter, salladsbuffé
Broccoli och morotsbiff med ost, potatismos, ärter, salladsbuffé

Torsdag 22 aug
Lasagne, ketchup, salladsbuffé
Morotslasagne, ketchup, salladsbuffé

Fredag 23 aug
Dalens kycklinggryta, klyftpotatis, salladsbuffé
Krämig kikärtssås, klyftpotatis, salladsbuffé

Vecka 35

Måndag 26 aug
Krämig pastasås med rökt hönskött, bulgur, salladsbuffé
Basilikakryddad böngryta, ris/bulgur, salladsbuffé

Tisdag 27 aug
Miniflippersej, remouladsås, potatis, morötter, salladsbuffé
Örtbiff, remouladsås, potatis, morötter, salladsbuffé

Onsdag 28 aug
Pannbiff, brunsås, potatis, lingonsylt, salladsbuffé
Pastasallad med salladsost, Rhode Islandsås, salladsbuffé

Torsdag 29 aug
Grönsakssoppa, ostsmörgås, salladsbuffé
Coucouspytt, salladsbuffé

Fredag 30 aug
Grillkorv, pasta, ketchup, salladsbuffé
Vegetarisk bolognese, pasta, ketchup, salladsbuffe

Vecka 36

Måndag 2 sep
Pytt i panna, rödbetor, salladsbuffé
Vegetarisk pytt, rödbetor, salladsbuffé

Tisdag 3 sep
Fiskgratäng med sprött täcke, potatismos, sommarblandning, salladsbuffé
Ugnsgratinerade bönor, potatismos, sommarblandning, salladsbuffé

Onsdag 4 sep
Fläskköttgryta med lingonsmak , ris, salladsbuffé
Vegetarisk quorngryta med lingonsmak, ris, salladsbuffé

Torsdag 5 sep
Björkekökets pastagratäng, salladsbuffé
Krämig grönsakssås, makaroner, salladsbuffé

Fredag 6 sep
Köttbullar, brunsås, potatis, lingonsylt, salladsbuffé
Indisk gryta med bönor och kokos, pasta, salladsbuffé

Vecka 37

Måndag 9 sep
Kyckling wok, nudlar, salladsbuffé
Lins wok, nudlar, salladsbuffé

Tisdag 10 sep
Chili con carne, ris, salladsbuffé
Chili sin sarne, ris/bulgur, salladsbuffé

Onsdag 11 sep
Sej crispie/ inlagd sill, kall remouladsås, potatis, broccoli, salladsbuffé
Dragondoftande rotfruktsgratäng med kikärter, potatis, broccoli

Torsdag 12 sep
Potatis och purjolökssoppa, ostsmörgås, salladsbuffé
Hemgjord bulgurpytt, vitlöksyoghurt, salladsbuffé

Fredag 13 sep
Stekt korv, pasta , ketchup, salladsbuffé
Tomatsås med linser, pasta, salladsbuffé

Vecka 38

Måndag 16 sep
Kycklingkylett, brunsås, matvete, salladsbuffé
Vegetarisk snitzel, brunsås, ris/matvete, salladsbuffé

Tisdag 17 sep
Alaskacrisp fisk, kall sås med dill och dragon, potatis, broccoli, salladsbuffé
Ärt och morotsbiff, kall sås med dill och dragon, potatis, broccoli, salladsbuffé

Onsdag 18 sep
Tomatsås med linser, spagetti, salladsbuffé
Grekisk smulpaj, vitlöksyoghurt, salladsbuffé

Torsdag 19 sep
Kycklinggryta med curry, ris, salladsbuffé
Fransk timjangryta, ris/bulgur, salladsbuffé

Fredag 20 sep
Kålpudding, sås, potatis, lingonsylt, salladsbuffé
Vegetarisk kålpudding, sås, potatis, lingonsylt, salladsbuffé

Vecka 39

Måndag 23 sep
Ugnspannkaka, lingonsylt, salladsbuffé
Rösti, lingonsylt, salladsbuffé

Tisdag 24 sep
Korvstroganoff, ris, ketchup, ärter, salladsbuffé
Kikärtsstroganoff, ris/bulgur, ketchup, ärter, salladsbuffé

Onsdag 25 sep
Miniflippersej/inlagd sill, kall sås med äpple och pepparrot, potatis, salladsbuffé
Rotsaksburgare, kall sås med äpple och pepparrot, potatis, salladsbuffé

Torsdag 26 sep
Fajitas, kall sås, ris, salladsbuffé
Vegetarisk fajitas, vitlöksyoghurt, ris, tortillabröd, salladsbuffé

Fredag 27 sep
Broccolisoppa, ostsmörgås, salladsbuffé
Dragondoftande rotsaksgratäng, ris, salladsbuffé

Vecka 40

Måndag 30 sep
Krämig sås med rökt höns, matvete, ärter, salladsbuffé
Krämig linssås, matvete/bulgur, ärter, salladsbuffé

Tisdag 1 okt
Sej crispe, varm dillsås, potatis, salladsbuffé
vegetarisk biff, varm dillsås, potatis, salladsbuffé

Onsdag 2 okt
Couscouspytt, kall sås med örter, salladsbuffé
Vegetarisk makaronigryta med linser, salladsbuffé

Torsdag 3 okt, Planeringsdag grundskola

Fredag 4 okt
Morotsbollar, klyftpotatis, vitlökssås, salladsbuffé
Rösti, lingonsylt, salladsbuffé

Vecka 41

Måndag 7 okt
Kebabgryta, ris/bulgur, grönsaksblandning, salladsbuffé
Kebabkryddad böngryta, ris/bulgur, grönsaksblandning, salladsbuffé

Tisdag 8 okt
Kycklingköttbullar, sås, potatis, lingonsylt, salladsbuffé
Tacobiff ala Björke, brunsås, potatis, salladsbuffé

Onsdag 9 okt
Fiskbuffé, kall sås med grillgurka, potatis, salladsbuffé
Kesobiff, kall sås med grillgurka, potatis, salladsbuffé

Torsdag 10 okt
Tomatsoppa, mjuk smörgås, ost, salladsbuffé
Fransk pastagräng med linser och senap, salladsbuffé

Fredag 11 okt
Snitzel, brunsås, klyftpotatis, salladsbuffé
Vegetarisk snitzel, sås, klyftpotatis, salladsbuffé

Vecka 42

Måndag 14 okt
Kycklinggryta med salvia, bulgur, salladsbuffé
Böngryta med salvia, bulgur, salladsbuffé

Tisdag 15 okt
Fiskgratäng med dillsås, potatis, bukettgrönsaker, salladsbuffé
Broccoligratäng med kikärter, potatis, bukettgrönsaker, salladsbuffé

Onsdag 16 okt
Krämig pastasås med rökt hönskött, spagetti, salladsbuffé
Grönsakssås, spagetti, salladsbuffé

Torsdag 17 okt
Pannkakor, pannkaksylt, salladsbuffé
Rotfruktspytt i panna, vitlökssås, salladsbuffé

Fredag 18 okt
Chicken nuggets, ris, sötsur sås, broccoli, salladsbuffé
Green nuggets, ris, sötsur sås, broccoli, salladsbuffé

Vecka 43

Måndag 21 okt
Raggmunk, lingonsylt, salladsbuffé
Vegetarisk tacofrestelse, salladsbuffé

Tisdag 22 okt
Kycklinggryta med curry, ris/matvete, salladsbuffé
Vegetarisk bolognaise, ris/matvete, salladsbuffé

Onsdag 23 okt
Sejcrispie/ inlagd sill, remouladsås, potatis, amerikansk grönsaksblandning
Ärt och morotsbiff, remouladsås, potatis, grönsaksblandning

Torsdag 24 okt
Nikkaluoktasoppa, mjuk smörgås, ost, salladsbuffé
Vegetarisk nikkaluoktasoppa, mjuk smörgås, ost, salladsbuffé

Fredag 25 okt
Stekt falukorv, pasta, ketchup, salladsbuffé ala Halloween
Bönburgare med morot,pasta, ketchup, salladsbuffé ala Halloween

Vecka 44 Höstlov

Måndag 28 okt
Fläskköttgryta med lingonsmak, ris, salladsbuffé
Bön och quorngryta med lingonsmak, ris, salladsbuffé

Tisdag 29 okt
Ugnsfärs, sås, potatis, lingonsylt, salladsbuffé
Vegetarisk ugnsfärs, sås, potatis, salladsbuffé

Onsdag 30 okt
Fiskburgare/ inlagd sill, kall sås med örter, potatis, broccoli, sallads buffé
Bönbiff ala Grosvad, kall sås med örter, potatis, salladsbuffé

Torsdag 31 okt
Grillkorv, pasta, ketchup, salladsbuffé
Solskenslasagne, salladsbuffé

Fredag 1 nov
Köttfärssås, spagetti, ketchup, salladsbuffé
Vegetarisk bolognaise, spagetti, ketchup, salladsbuffé

Vecka 45

Måndag 4 nov
Blodpudding, lingonsylt, salladsbuffé
Potatisbullar, lingonsylt, salladsbuffé

Tisdag 5 nov
Falafel, vitlöksyoghurt, bulgur/ris, broccoli, salladsbuffé
Pastagratäng med bönor, broccoli, salladsbuffé

Onsdag 6 nov
Alaska crispes/ inlagd sill, kall sås med gräslök, potatis, bönor, salladsbuffé
Kikärtbiff, kall sås med gräslök, potatis, bönor, salladsbuffé

Torsdag 7 nov
Tomatsoppa med pasta, mjuk smörgås, ost, salladsbuffé
Afrikansk gryta, matvete, salladsbuffé

Fredag 8 nov
Köttbullar, pasta, ketchup, salladsbuffé
Chili sin sarne, pasta, ketchup, salladsbuffé

Vecka 46

Måndag 11 nov
Korv Stroganoff, ris/matvete, ketchup, ärter, salladsbuffé
Morotsstroganoff, ris/matvete, ketchup, ärter, salladsbuffé

Tisdag 12 nov
Ost och broccolisås, makaroner, salladsbuffé
Brenäs vegetariska biffar, vitlöksyoghurt, makaroner, salladsbuffé

Onsdag 13 nov
Fiskburgare, potatismos, ärter, salladsbuffé
Broccoli och morotsbiff med ost, potatismos, ärter, salladsbuffé

Torsdag 14 nov
Lasagne, ketchup, salladsbuffé
Morotslasagne, ketchup, salladsbuffé

Fredag 15 nov
Dalens kycklinggryta, klyftpotatis, salladsbuffé
Krämig kikärtssås, klyftpotatis, salladsbuffé

Vecka 47

Måndag 18 nov
Krämig pastasås med rökt hönskött, ris/bulgur, salladsbuffé
Basilikakryddad böngryta, ris/bulgur, salladsbuffé

Tisdag 19 nov
Miniflippersej, remouladsås, potatis, morötter, salladsbuffé
Örtbiff, remouladsås, potatis, morötter, salladsbuffé

Onsdag 20 nov, Studiedag

Torsdag 21 nov
Grönsakssoppa, mjuk smörgås, ost, salladsbuffé
Coucouspytt, salladsbuffé

Fredag 22 nov
Grillkorv, pasta, ketchup, salladsbuffé
Vegetarisk bolognese, pasta, ketchup, salladsbuffé

Vecka 48

Måndag 25 nov
Pytt i panna, rödbetor, salladsbuffé
Vegetarisk pytt, rödbetor, salladsbuffé

Tisdag 26 nov
Tacofisk/ stekt strömming (av sill från västkusten) potatismos, sommarblandning
Ugnsgratinerade bönor, potatismos, sommarblandning

Onsdag 27 nov
Kycklinggryta med cocosmjölk , ris, salladsbuffé
Quorngryta med cocosmjölk, ris, salladsbuffé

Torsdag 28 nov
Björkekökets pastagratäng, salladsbuffé
Krämig grönsakssås, makaroner, salladsbuffé

Fredag 29 nov
Köttbullar, brunsås, potatis, lingonsylt, salladsbuffé
Indisk gryta med bönor och kokos, potatis, salladsbuffé

Vecka 49

Måndag 2 dec
Kyckling wok, nudlar, salladsbuffé
Lins wok, nudlar, salladsbuffé

Tisdag 3 dec
Chili con carne, ris/bulgur, salladsbuffé
Chili sin sarne, ris/bulgur, salladsbuffé

Onsdag 4 dec
Sej crispie/ inlagd sill, kall remouladsås, potatis, broccoli, salladsbuffé
Dragondoftande rotfruktsgratäng med kikärter, potatis, broccoli, salladsbuffé

Torsdag 5 dec
Potatis och purjolökssoppa, mjuk smörgås, ost, salladsbuffé
Hemgjord bulgurpytt, vitlöksyoghurt, salladsbuffé

Fredag 6 dec
Stekt korv, pasta, salladsbuffé
Vegetarisk hot potgryta, pasta, salladsbuffé

Vecka 50

Måndag 9 dec
Pannbiff, brunsås, ris/matvete, salladsbuffé
Vegetarisk biff, brunsås, ris/matvete, salladsbuffé

Tisdag 10 dec, Nobeldagen
Snitzel, kall örtsås, klyftpotatis, broccoli. Efterrätt: fruktsallad
Vegetarisk snitzel, kall örtsås, klyftpotatis, broccoli. Efterrätt: fruktsallad

Onsdag 11 dec
Tomatsås med linser, spagetti, salladsbuffé
Grekisk smulpaj, vitlöksyoghurt, salladsbuffé

Torsdag 12 dec
Kycklinggryta med curry, ris/bulgur, salladsbuffé
Fransk timjangryta, ris/bulgur, salladsbuffé

Fredag 13 dec, Lucia
Risgrynsgröt, mjölk, kanel, saftsås, mjuk smörgås, ost, salladsbuffé
Grönsakssoppa, mjukt smörgås, ost, salladsbuffé

Vecka 51

Måndag 16 dec
Ugnspannkaka, lingonsylt, salladsbuffé
Rösti, lingonsylt, salladsbuffé

Tisdag 17 dec
Korvstroganoff, ris/bulgur, ärter, salladsbuffé
Kikärtsstroganoff, ris/bulgur, ärter, salladsbuffé

Onsdag 18 dec
Miniflippersej/ inlagd sill, kall sås med äpple och pepparrot, potatis, salladsbuffé
Rotsaksburgare, kall sås med äpple och pepparrot, potatis, salladsbuffé

Torsdag 19 dec
Julbord
Julbord